La meilleure option pour les utilisateurs de Windows 7, c'est Linux Mint 19.3 Mate. Je suis totalement sérieux. Car:

• L'environnement de bureau n'est pas dépaysant (c'est un terrain connu où les utilisateurs ne seront pas perdus)
• c'est beau.
• ça coûte rien.
• vous ne serez pas traqués.
• ça tournera bien même sur du matériel qui n'aurait pas supporté Windows 10.
• vous aurez les mises à jour de sécurité jusqu'en 2023 (après cette date, il suffira de prendre la nouvelle version de la distribution).