Tarés.
via Seb, mais entendu à la radio ce matin.
Pour être tout à fait précis, et si j'ai bien compris, les Dalits ne sont pas "les Intouchables"; mais une sorte de sous-caste des Intouchables. Mais ça revient aux mêmes : ils sont encore plus bas que les plus bas dans l'échelle sociale.
Le XXI n°13 en paralit : http://www.revue21.fr/tous_les_numeros#n-13_les-fermiers-aux-pieds-nus